产自新西兰最偏远海滩、营养丰富的天然冲浪带，纯净冷水孕育出风味与口感独一无二的野生蛤蜊。新西兰原产地直供，全程可追溯。
风暴蛤（Storm Shell）、图阿图阿蛤（Tuatua）与钻石蛤（Diamond Shell），捕捞后即在船上按品种人工分拣，各具独特风味。
马尔堡（Marlborough）位于新西兰南岛东北端，是世界顶级浪蛤的原产地。云雾湾蛤蜊（Cloudy Bay Clams）野生捕捞自新西兰最偏远海滩冰冷纯净的冲浪带，产地真实可查。
由 George Manettas 与 Tony Muollo 领衔，两人在行业内累计近 80 年经验，是新西兰野生可持续捕捞高端蛤蜊的领军供应商。
阅读品牌故事层层严控的品质链，出产全新西兰最洁净的贝类，每一项资质，出口买家均可查证。
环保捕捞方式，只采收达到市场规格的成熟蛤蜊，未达规格的幼蛤原样归还海床，让种群持续繁衍。
全新西兰独一无二的净化车间：蛤蜊单层平铺于富氧深海海水净化池中，出产全国最洁净的贝类。
在美国食品药品监督管理局（USFDA）认证的加工厂内处理，蛤蜊及其水域均接受定期污染检测，纯净度有据可查。
全面符合新西兰食品安全局（NZFSA）出口标准：出口前水温降至10°C以下，采用控温干货集装箱运往全球市场。
从海床到出口包装箱，每一批蛤蜊的捕捞水域、净化批次与出口检测记录完整可查，为进口商与餐饮采购方提供可验证的新西兰原产地与纯净度证明。
供货网络覆盖澳大利亚、新西兰、阿联酋、美国及亚太地区的餐厅、经销商与出口合作伙伴。告诉我们您的身份，余下的交给我们。
散装鲜活与MAP气调鲜活两种形式，每周供货信息更新，直送后厨即用。
立即咨询 →焯烫与IQF单冻形式，保质期最长2年，出口级包装。
立即咨询 →USFDA与NZFSA双重资质，全程可追溯，提供微信中文服务。
立即咨询 →习惯用微信？欢迎添加我们的微信，请在联系我们页面扫描二维码。
.jpg)
